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Beikost-Rezepte

Babybrei mit Lachs und Zucchini

Lachs enthält neben Eiweiss auch reichlich Omega-3-Fettsäuren, die wichtig für die Entwicklung Ihres Kindes sind.

Zutaten

1 Portion
  • 30g Lachs (frisch oder TK)
  • 100g grüne oder gelbe Zucchetti
  • 50g Kartoffeln
  • 1 EL Rapsöl
  • 2 EL Fruchtsaft

Zubereitung

Die Kartoffeln schälen, in kleine Stücke schneiden und weich garen. Kleingewürfelte Zucchini und Lachsstückchen in einem Topf mit wenig Wasser in ca. 5 Minuten garen. Alles miteinander pürieren und zum Schluss einen Esslöffel Rapsöl und 2 EL Fruchtsaft hinzufügen.​

Unser Tipp:​

5 Minuten vor Ende der Garzeit der Kartoffeln, Zucchini und Lachs hinzufügen und fertig garen. Damit sparst du dir einen Topf!​

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