Rezepte für Schwangere

Selbstgemachte Müsliriegel

Haferflocken sind voller Eisen, Folsäure und Ballaststoffe.

Zutaten

2 Portionen

4 EL Butter
4 EL Honig
1/2 Tasse Haferflocken
2/3 Tasse gehacktes Trockenobst
1/4 Tasse gepuffter Reis (alternativ Quinoa oder Amaranth)

Zubereitung

Butter schmelzen und in einer Schüssel mit dem Honig mischen.

Haferflocken, Puffreis und Früchte unterrühren.

Masse in einer eingefetteten Pfanne braten, abkühlen lassen und in Rechtecke schneiden. Fertig sind die selbstgemachten Müsliriegel!

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